Gatirea prin inductie este o metoda total diferita fata de cea prin gaz sau electrica, prin fatpul ca nu implica generarea de caldura transferata . Cum functioneaza, de ce ai alege o plita cu inductie si mai ales ce mai. Principiul de functionare este acela al inductiei electromagnetice prin .

Principiul de functionare Electromagnet , in desen cu rosu 2. Folosesc o plită încastrată, cu inducţie, cu patru ochiuri. Plitele cu inducţie nu funcţionează decât cu oale, cratiţe şi tigăi de inox sau materiale . Plita pe inductie are ca principiu de functionare fenomenul natural al inductiei, ce converteste energia electromagnetica in caldura.

Care sunt beneficiile plitelor vitroceramice cu inductie. Intr-un mod simplu spus, gatitul pe plita cu inductie este mai simplu, mai rapi mai ieftin, mai controlat, mai curat si mult mai sigur. Plecand de la principiile de baza, gatitul inseamna aplicarea de caldura alimentelor. Fara nici un preaviz, recent, plita in timpul functionarii a facut pac!
Are cineva o schema de principiu pentru plita electrica cu inductie? Read more

















